What we’re offering
Oltrel'80% della nostra produzione viene commercializzata tramite la Grande Distribuzione Organizzata, su base nazionale e internazionale. Abbiamo le certificazioni, la capacità produttiva e la struttura organizzativa per essere un fornitore affidabile, continuativo e flessibile.
Ci impegniamo ogni giorno per offrire ortofrutta fresca e genuina, rispondendo con precisione alle richieste di un mercato sempre più esigente in termini di sicurezza alimentare.
Scegliere l’Organizzazione Produttori San Rocco significa offrire ai propri clienti la certezza di una filiera controllata, trasparente e di valore.
Insieme alle nostre famiglie, siamo anche consumatori, per questo coltiviamo e distribuiamo prodotti del territorio, sani, di stagione, tipici del territorio.
È un impegno di serietà e responsabilità che SANROCCO persegue da trent’anni con colture a basso impatto ambientale.
O.P. SAN ROCCO
168 aziende associate con cicli di trapianto programmati e sfalsati garantiscono continuità nelle forniture per gran parte dell’anno. Il calendario di produzione prevede 13 referenze con cicli multipli: le zucchine, ad esempio, si trapiantano in sei fasi da novembre ad aprile, mentre il pomodoro ciliegino copre otto mesi di trapianto da novembre a giugno. Questo sistema scalare assicura disponibilità costante e volumi compatibili con i fabbisogni della GDO nazionale senza interruzioni di fornitura.
Global GAP, GRASP, IFS Food, Biologico, SQNPI: le certificazioni necessarie per la fornitura alla GDO italiana ed estera. Tutti i documenti sono scaricabili e aggiornati.
Ogni lotto è tracciabile dal socio produttore al pallet consegnato. Siamo in grado di rispondere in tempi brevi a qualsiasi richiesta di tracciabilità da parte dei vostri uffici qualità.
La raccolta avviene all’alba, il conferimento in mattinata, la spedizione nel pomeriggio. L’obiettivo è la consegna entro 24 ore dalla raccolta, senza interruzioni della catena del freddo.
La meloncella di Leverano, certificata con contrassegno di provenienza, offre un’opportunità di differenziazione assortimentale per le categorie ortofrutta della GDO.
Confezionamento secondo le specifiche della catena: vaschette, retine, sfusi, private label. Siamo strutturati per adattarci alle esigenze di packaging richieste dai contratti di fornitura.