Organizzazione Produttori SANROCCO

Una filiera di qualità nel cuore del Salento

Peperone Cornetto

Peperone dalla forma allungata e appuntita, dolce e carnoso.

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Peperone Frigitelli

Peperoncini dolci piccoli, perfetti per la frittura veloce.

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Peperoncini

Peperoncini piccanti in diverse varietà, dalla piccantezza variabile.

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Pomodoro Verde

Pomodoro raccolto prima della maturazione, croccante e dal sapore acidulo.

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Pomodoro Oblungo

Pomodoro dalla forma allungata, ideale per sughi e conserve.

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Fagiolini

Fagiolini verdi teneri, dal baccello croccante e senza fili.

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Anguria

Il frutto dell'estate per eccellenza, dolce, dissetante e rinfrescante.

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Barattiere

Ortaggio tipico pugliese simile alla meloncella ma più rotondo, dal sapore fresco.

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Melone

Melone retato dal profumo intenso e dalla polpa arancione dolcissima.

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Meloncella del Salento

Ortaggio tipico del Salento, a metà tra il cetriolo e il melone, dal sapore delicato e rinfrescante.

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